உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கான காப்பகங்கள்

தொகுதி 3, பிரச்சினை 2 (2020)

சிறு கட்டுரை

Functional Food Security, Why not Just, Food Security; A View Point

  • Ram B Singh, Shaw Watanabe, Lekh R Juneja
சிறு கட்டுரை

COVID-19 and Hunger in Africa: a crisis within a crisis

  • Olutosin Ademola Otekunrin
சிறு கட்டுரை

Chestnut peels: From a Food Waste to a valuable and functional ingredient for Cereal-based products

  • M Paciulli, M Rinaldi, T Ganino, B Chiancone and E Chiavaro